コーヒーの定期便は、ふつう「同じ豆が毎月届く」ものです。Kurasuはそこが違います。京都の自社焙煎に加えて、ヘッドロースターが選んだ日本各地のスペシャルティロースターの豆が、月替わりで届きます。家にいながら、各地の名店を巡るような買い方です。まず、その特徴と向き不向きを整理しておきます。
Kurasuの定期便の特徴
- 自社焙煎の豆に加えて、日本各地のロースターの豆が月替わりで届きます。毎月、出会う一杯が変わります。
- 抽出方法やロースターの紹介を載せた小冊子が付きます。ただ飲むだけでなく「背景ごと味わう」設計です。
- 京都に拠点を置くスペシャルティコーヒーの店で、器具も扱っています。コーヒーまわりの軸がはっきりしています。
「定番を切らさない」ためではなく、「毎月の発見」を買う定期便だと考えてください。
こんな人に向く
- 毎月の「発見」を楽しめる人。決まった一杯より、新しい出会いが好きな人。
- 家にいながら、各地のロースターを巡るように試したい人。
- 豆の背景やストーリーまで含めて味わいたい人(小冊子が効きます)。
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日本各地のロースター豆が、月替わりで届きます。
こんな人には向かない
- 「これ」と決めた定番を、黙々とリピートしたい人。月替わりはかえって煩わしく感じます。
- 毎月の量が読めないと困る人。飲むペースと届く量が合うかは、最初に確かめておきたいところです。
目利きの見どころ
月替わり定期便は「幅(どんなロースターが来るか)」「付加情報(小冊子の中身)」「量と頻度が自分の消費ペースに合うか」で評価します。同じ豆のリピート前提の定期便とは、見るところが違います。
まずは定期便から
Kurasuは定期便でしか出会えない限定の豆もあります。決まった一杯ではなく「毎月の旅」を買う感覚で始めるのが合っています。
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日本各地のロースター豆が、月替わりで届きます。
※ 実際に取り寄せて飲んだ実食レビューは、追って追記する予定です。