日本酒のギフトは、たいてい「和食に合う一本」を選びます。吟天は発想が逆です。フレンチやイタリアンに合わせるために設計された、ラグジュアリーな日本酒。世界のSAKEコンテストで数々の賞を獲り、ミシュランの星付き店にも採用されています。贈る相手をはっきり選ぶ一本だからこそ、誰に・どれを贈ると効くのかを整理しておきます。

吟天とは

  • 日本酒セレクトショップ吟天のオーナーが、フレンチ・イタリアンとのペアリングを前提に設計したブランドです。
  • 国内外のSAKEコンテストで多数受賞し、フランス・日本のコンテストで世界一に輝いた銘柄もあります。
  • ミシュラン三つ星の日本料理店にも採用されるなど、プロのシェフ・ソムリエに認められています。

普通の「いい日本酒」ではなく、料理と合わせて楽しむための一本です。そこを分かって贈ると、価値が伝わります。

こんな相手に向く

  • 予約の取れない店が好きなフーディー、ワインラバー。
  • ホームパーティーで、ワインや日本酒を料理と合わせて楽しむ人。
  • 「ありきたりの日本酒では物足りない」相手への、特別な贈り物。
  • 記念日・接待・目上への、格を示したい場面。

どれを贈るか

  • 肉やフォアグラなど、脂の乗ったメイン料理に合わせるなら「龍王」です。
  • 香り高い純米大吟醸を和洋どちらにも、なら「花龍」（山田錦・精米歩合40%）です。

相手がよく食べる料理に寄せて選ぶと、ペアリングの楽しさごと贈れます。

注意点（向き不向き）

  • 価格はラグジュアリー帯です。気軽な手土産や、日本酒にこだわらない相手には過剰になります。
  • 「料理と合わせる」前提の設計なので、晩酌でただ飲む相手より、食事と一緒に楽しむ相手に向きます。
  • 受賞歴やコンセプトを一言添えて渡すと、なぜ特別なのかが伝わりやすくなります。

公式サイトで見る

龍王・花龍をはじめ、シリーズは公式サイトで揃います。贈る相手の「よく行く店」や「好きな料理」を思い浮かべながら選ぶのがよいでしょう。

吟天 公式サイトを見る→

フレンチ・イタリアンに合う、世界が認めたラグジュアリー日本酒です。

関連：日本酒ギフトの選び方 4つの定番 ／お酒のギフト、目利きが選ぶ完全ガイド

※ お酒は20歳になってから。妊娠中・授乳期の飲酒、飲酒運転は法律で禁じられています。